El Alto registra largas filas y alza en el precio de la carne de cerdo en vísperas de Año Nuevo

Autoridades realizan controles en La Paz ante irregularidades en la venta del producto.

Martes, 31 de diciembre de 2024 (FmBolivia).- A pocas horas de recibir el Año Nuevo 2025, los mercados de la ciudad de El Alto se ven abarrotados por amas de casa que buscan adquirir carne de cerdo para la tradicional cena familiar. En puntos concurridos como los friales de la calle 5, se han registrado largas filas desde tempranas horas de la mañana.

Sin embargo, los consumidores reportan un incremento en los precios del producto, que varían entre 40 y 45 bolivianos por kilo, dependiendo del corte.

Mientras tanto, en la ciudad de La Paz, el viceministro de Defensa del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, encabezó operativos de control en la zona de la Garita de Lima, donde se detectaron irregularidades en la venta de carne de cerdo. Según las inspecciones, se encontraron productos sin el sello del Senasag y comercializados en condiciones precarias, incluso siendo vendidos directamente en el suelo.

Las autoridades instaron a los consumidores a adquirir productos en lugares autorizados y bajo condiciones sanitarias adecuadas para garantizar la seguridad alimentaria durante las celebraciones.