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Saice, el plato elegido de Tarija

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Entre 14 propuestas culinarias, ciudadanos del departamento de Tarija eligieron al saice como el plato bandera de esa región del sur del país. La elección se realizó el domingo en una feria que reunió a chefs y autoridades locales. En el encuentro, los participantes presentaron el plato de saice más grande del mundo, de dos metros de diámetro.

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