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Oruro: INIAF presentan nueva variedad de quinua con calidad industrial y medicinal

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El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del INIAF, en ambientes de la Gobernación de Oruro, presentaron hoy una nueva variedad de quinua real negra “Tallo Verde” para incrementar la producción de este grano en el departamento de Oruro.

“Hoy junto al Gobernador de Oruro presentamos la quinta variedad de quinua real negra “Tallo Verde ”, que fue inscrita por nuestra Institución al Registro Nacional de Semillas. Esta variedad tiene un rendimiento aproximadamente de 485 kilogramos por hectárea, su desarrollo vegetativo es de 158 días, es tolerante a heladas, plagas y es excelente para el uso medicinal además de industrial, por ello es requerido en el mercado extranjero”, señaló Richard Mendieta, responsable departamental del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF).

Añadió que hasta la fecha, también se registro cuatro variedades de quinua real: la “Noventon” de producción precoz utilizado para consumo y elaboración de harina; la “Utusaya” de producción normal ideal para la elaboración de pito y consumo; la quinua “Rosa Blanca” excelente para el granearlo y preparación de pito; la quinua “kellu” apto para la industrialización.

A su vez el gobernador de Oruro, Víctor Hugo Vásquez Mamani, destacó la importancia de la producción de semilla, en el dpto a través de las variedades la quinua, papa, haba, zanahoria, alfa alfa, cebada, cañahua, hortalizas y pastos nativos.

“Desde la gestión 2009, gracias al INIAF, en el departamento de Oruro contamos con 354 toneladas de semilla certificada y todos estos resultados deben traducirse en su uso e incrementó de su producción porque beneficiará a los productores. Además esta (nueva variedad de) quinua debería irse para la exportación”, indicó Vásquez.

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