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Corona de espinas, ganadora de concurso

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La Última Cena, una cruz de 80 centímetros, roscas y otras creaciones se destacaron en un concurso que organizó la Alcaldía de La Paz. Luego de una evaluación, el jurado eligió a la corona de espinas como la ganadora del certamen.

Los productores de las asociaciones Santa Teresita, Tolentinos y la Asociación de Panificadores Integrales y Ramas Afines (Apiara) compitieron con propuestas trabajadas desde el 16 de abril. Los participantes debían reflejar de manera creativa la temática de la Semana Santa.

La asociación ganadora del concurso fue Tolentinos, que presentó una corona de espinas sobre una rosca tradicional.

Este grupo también presentó bizcochos en forma de clavos y un cáliz con hostias, el envase era de masa comestible.

La Apiara representó la Última Cena a través de sus bizcochos. Este grupo preparó una cruz de 80 centímetros, una rosca y un pan negro de las mismas dimensiones. Acompañó además la propuesta con vino, suspiros y roscas (bizcochos típicos de esta celebración).

En el caso de la asociación Santa Teresita, el grupo presentó varias propuestas.

Pagina Siete.

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