Matadero de Turco provee 5 toneladas de charque al mes para el subsidio prenatal

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El alcalde del municipio de Turco, Freddy Millo, informó el lunes que el Matadero de esa región provee 5 toneladas de charque cada mes para el subsidio prenatal y de lactancia que se otorga a las madres aseguradas en Bolivia.

«Gracias a la acreditación del matadero antiguo y nuevo de Turco se está proveyendo cinco toneladas al mes para el subsidio prenatal y de lactancia, para su entrega a las amas de casa, sin embargo, tenemos mayores pedidos», informó a la ABI.

Explicó que se está trabajando en abrir más mercados para la carne fresca y el charque en los supermercados del país y otros centros de comercialización, trabajo que realiza una consultora.

Informó que el kilo de charque está entre 140 a 150 bolivianos, sin embargo, no existe un precio establecido para la carne de llama.

Anunció que con el apoyo de la Gobernación se equipará el matadero de Turco, con un carro frigorífico más, para cerrar la inocuidad en el manejo de ese producto.

sdq/kpb/ ABI