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- Con un stock de 80.000 toneladas y una nueva cosecha a la vista, el precio del arroz debería estabilizarse a pesar de los desafíos por el contrabando.
Miércoles, 04 de septiembre, (FmBolivia).- En una reciente inspección llevada a cabo por el Gobierno en 50 ingenios arroceros ubicados en el municipio de Montero, en Santa Cruz, el viceministro de Comercio Interno, Gróver Lacoa, aseguró que Bolivia cuenta con un stock de 80.000 toneladas de arroz, lo que garantizará el abastecimiento del mercado interno hasta el final de este año. Este operativo, realizado el pasado lunes, tenía como objetivo evaluar el volumen de arroz disponible y su capacidad para satisfacer la demanda local.
Lacoa detalló que, a pesar de los efectos adversos de la sequía en la producción de arroz, los ingenios arroceros han acumulado una cantidad significativa de arroz en chala. “Si bien la sequía ha impactado en la producción, hemos confirmado que hay 80.000 toneladas disponibles en los diferentes ingenios de Montero”, afirmó Lacoa.
El viceministro también indicó que la campaña de cosecha, que comenzará a finales de octubre, junto con otra cosecha proyectada para marzo de 2025, proporcionará suficiente arroz para el consumo nacional. A pesar de la demora en la cosecha debido a la falta de lluvias, los arroceros han asegurado que el stock disponible cubrirá la demanda hasta diciembre próximo.
En cuanto a los precios, Lacoa explicó que, aunque el precio del quintal de arroz llegó a los Bs 400 debido a problemas de abastecimiento de diésel y el impacto del contrabando, se espera una disminución. El precio anterior, que fluctuaba entre Bs 340 y Bs 360, debería ajustarse a la baja, dado que la escasez de carburante ya no es un factor determinante, aunque el contrabando a países vecinos sigue afectando el costo final.
Finalmente, Lacoa resaltó que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) también cuenta con 30.000 toneladas de arroz en chala en sus silos, lo que refuerza el suministro en sus tiendas y contribuye a la estabilidad del mercado.
Esta intervención del Gobierno busca asegurar que los consumidores bolivianos no enfrenten problemas de desabastecimiento y que el mercado del arroz mantenga un equilibrio adecuado hasta la próxima campaña de cosecha.